栗

栗は、私たち日本人にとって最もなじみの深い食べ物のひとつです

およそ5000年前の縄文時代に栄えた三さん内丸山ないまるやま遺 跡いせき（青森県）では、集落を囲むように植えられた栗林が見つかっています

村の中心には、直径１メートルもの栗の柱６本を使って建てた三層の高層建物がありました  

【安心と美味しさ】

当店では、無農薬あるいは薬の散布を最小限に抑えた減農薬の栗を、直接農家さんから買い取っています 

選別には手間を惜しまず、冷蔵庫で寝かせて十分な甘さを引き出してから販売しています

【手(て)選別(せんべつのこだわり】

選別は栗の大きさだけでなく、品質や病害虫などを見極める最も大切な作業です

当店では、選果機に加え複数の人による手選別を行っています

()手選別とは、栗を一粒づつ検品しながら仕分ける選果方法です

大変な手間と労力を要しますが、当店の栗はその品質の高さゆえ、大勢のお客様や菓子職人さんに長年支持され続けて参りました

【品揃えしなぞろえ】

・栗１㎏の値段（税込み）です

・発送には送料がかかります　☞〖ヤマト運輸運賃表〗はこちら

・万全を期しておりますが、虫食いなど不良品が混ざっていることもございますので、ご容赦ください

【販売時期】

「ぽろたん」… ９月中旬から

「筑　　波」… ９月下旬から

「利　　平」… ９月下旬から

【商品管理】

鮮度を保つため、冷蔵ケースに陳列しています

お客様は、自由に商品を手にとってご覧になれます

【保存方法】